Conçu par l’agence SP Architects à partir de l’idée que le pavillon « Pickles et Chutney » se doit d’exploiter les éléments qui sont généralement associés au processus de décapage. La conception est donc faite à partir d’une suspension de plus de 3000 couvercles de pots Mason, et des murs remplis de pots Mason avec des recettes de marinades et des images du monde entier.

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