La Pâtisserie des rêves

Le chef pâtissier de talent Philippe Conticini est de retour aux fourneaux pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Dans sa « Pâtisserie des rêves » à Paris, tout est travaillé au détail près. Les gâteaux et pâtisseries sont présentés au centre de la boutique, chacun sous sa cloche de verre suspendue au plafond. Chaque cloche régule la température nécessaire à chaque type de gâteau. En termes de design culinaire, Philippe Conticini à fait très fort, il a retravaillé chaque dessert à sa manière pour de nouvelles explosions de saveurs en bouche, et une présentation irréprochable !